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亲自到马陆去摘葡萄尝甜头
亲自到马陆去摘葡萄尝甜头
日期:2008-08-12 作者: 来源:申江服务导报
文/邱之盈 摄影/丁晓文

当日葡萄先尝鲜

  进园前,先被迎进葡萄品尝馆,尝一尝当天上市的葡萄。
马陆葡萄园里一共栽培了40多种葡萄,不同的时间可以吃到不同的品种,每天大概有四五个品种可供品尝和采摘。原来,吃葡萄也要看和什么葡萄有缘呐!

  和我有缘的葡萄名叫早黑宝、喜乐、粉红亚都蜜等。传说中最甜的葡萄“早黑宝”个小皮黑,长得其貌不扬,可放进嘴里的那一刻,那饱满多汁的蜜甜滋味还真让自己产生了身处吐鲁番的幻境呢。喜乐跟我们通俗说的“奶油葡萄”有几分相似,尽管全身草绿,其实却甜分十足。粉红亚都蜜偏提子类,皮不太好剥。尝多了品种,感叹个个都是蜜甜蜜甜的,味蕾顿时像失去了辨别力,反正每一种都很好吃就是了。

葡萄园里长见识

  进入公园,正面有一条绿阴长廊,上面攀爬着最常见的葡萄品种——巨峰和巨玫瑰,也是马陆葡萄园里唯一两种能在大众市面上见到的品种。我们经常买的那种大大的紫葡萄便叫巨峰。沿着小路慢慢逛,可以看见一个个恒温棚栽培着种类迥异的葡萄,听说有种叫“黄玫瑰”的品种,成熟果实带有浓郁的玫瑰香,只要对游客开放,便被一抢而空。此番无缘,没能尝到。

  除了常规的藤蔓外,在一大片湖区上还看见了水生葡萄。等日后成熟,那些葡萄藤会覆盖住整个湖面,与对岸的葡萄藤重叠在一起,要坐船才能采摘。

钻进大棚过把瘾

这里的葡萄统统都是在无农药和杀虫剂的有机环境下生长,整个生长过程也多是被纸保护着,因此表面连一丝灰都摸不到,摘下的葡萄完全可以放心地直接放进嘴里。当然,一般情况下,园内是不允许当场摘吃的,这才特别开设了进园前先试吃的环节。在那时尝好味道,记下葡萄的品种,到了恒温棚里就能有选择性地“下手”。

  众人进棚后,那争先恐后的气氛根本容不得自己比别人慢一拍,仿佛动作稍迟缓一点就被会别人摘去了好葡萄。可是待要采摘时,面对一大片葡萄又无从下手,看看这串很好,看看那串也不错,刚要下手剪,忽然发觉不远处那一串似乎更大更黑些……棚外艳阳高照,棚里更像“免费桑拿”,只是那高兴劲儿早就将温度抛之脑后,就想着比比谁的篮子里的葡萄大!

  采过了葡萄,一旁的情侣园就凉快多了,坐进去尝尝鲜榨的葡萄汁,把刚才出了一身汗的水分都补回来,再吃一盘“葡萄水饺”垫垫饥。“葡萄水饺”把葡萄汁混入面粉和成饺子皮,噱头十足。悠闲的7月天,就这么享受一下被葡萄充盈的午后,也不错呢!

采摘提醒

    ■事先带把小剪刀,因为公园里提供的农家剪刀在周末人多的时候可能会不够用。
    ■不要兴奋过度而把看到的葡萄都摘下,挑选自己钟意的剪,因为剪下的统统是要自己买单的。
    ■成熟的葡萄饱满多汁,当场尝鲜要小心葡萄汁水溅在衣物上,不容易洗去。

Tips

    ■门票:成人30元,1.3米以下儿童半价,70岁以上老人和军烈属等免票。
    ■自驾:中环线-A12沪嘉高速-马陆出口下右转上宝安公路-到浏翔公路左转-直行至大治路右转即到。
    ■公交:沪唐线、北嘉线、南嘉线、上嘉线、822、旅游6号A线等到马陆站下,转乘马陆1号线至终点站下。
    ■周边景点:南翔古猗园、F1赛车场、秋霞圃、孔庙、法华塔等。


发布日期:2008-8-12 【返回】

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